2012年12月6日木曜
オフの今日、久しぶりにCBD（シティ中心部）へ。
数えてみたら実に２週間ぶりの都会で、電車の窓から高層ビルが見えてきたときには少しドキドキしました。東京に比べたら断然少ない高層ビル群ですが、それでも充分に「都会」なのです。
今日のテーマは、「メルボルンで一番美味いエッグタルトを探せ！」。
とは言っても、カスタードパイではなくエッグタルトに限定すると、売っている店が中華系に限定されます。そこで中華街を歩き回り、最終的に４軒から調達したエッグタルトを10段階で評価。
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| 地元の飲茶レストランからテイクアウト。 パイはサクサクでフィリングも甘さ控えめ。 これを基準として５点！ |
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| 外はパイではなくタルト生地のエッグタルト＠Breadlicious。 しっとりサクッと、これも美味し。 ７点！ |
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| チェーン店BreadTopのエッグタルト（上）とポルトガルタルト（下）。 ポルトガルのほうがエッグ感があるけど、どっちも美味い。 ７点＆８点！ |
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| よく見るタイプのエッグタルト＠Dragon Boat。 パイがサクサクを通り越してパラパラで、エッグが強すぎて繊細さに欠ける。 無念の４点！ |
そんなこんなで、2時間ほどで狂走完了。元々ベーカリーは大好きですが、中華系のベーカリーはもっと好きになりました。日本のベーカリーとケーキ屋を足した感じで、そこに中華ならではの飲茶的品々が加わって、目移り垂涎果てしないキケン地帯です。
「この棚にあるもの全部ちょうだい」
ってやってみたい・・・パン屋で。
エッグタルトに上から点数を付けた後は、勉強も兼ねて日本食屋へ。いくつか見て回った後、『餃子道楽』さんと『新ばし』さんで餃子と手打ち蕎麦をいただきました。両店とも利き酒セットを提供していたのは嬉しい限り。料理に関しては「オーストラリアだから仕方ないか」という部分もありつつ、しかし『新ばし』さんの手打ち蕎麦は文句なしに美味しかったです。両店とも日本人スタッフの皆さんが朗らかで面倒見がよく、見習わなくてはと内心、自分に鞭をくれてやりました。
帰りにバイト先に寄ったら、大ボスが一人で給仕＋バーを受け持っていました。ちょっと悪いななんて思いながらバーカウンターに座ったら、お酒にスタッフ割引をきかせてくれた上、キッチンから２品ほどサービスしてくれました。（ちょっと日本酒には合わないメニューだったなんて言ったらバチが当たりますかな・・・）
良い休日をいただきました。バッチリ充電完了。
また明日からも宜しくお願いします。
2012. 12. 6 Thu.
On my day off, I spent the whole afternoon looking for the BEST egg tart in Melbourne, and the whole evening drinking away. Finding egg tart per se isn't hard at all, as all I've got to do is go down to China Town. The photos above show but only the looks of those I had, and yet I believe their looks speak so loud about their texture and even flavor (mainly sweetness).
The best of the five tarts I tried today was the Portuguese tart from BreadTop.
I also liked their egg tart and the one from Breadlicious, and they all ranked high because of the subtle sweetness of the filling and the well-balanced crunchiness of the crust (be it pie or tart). So much attention and effort put into a palm-sized happiness!
After the egg tart run, next comes the nihonshu run.
I enjoyed sake tasting sets at Gyoza Douraku and Shimbashi. Shimbashi had a great, handmade soba noodles and I enjoyed the warm and attentive services at both restaurants. Uh oh, I forgot to express my gratitude in tips. Oh well, next time!
3 コメント:
The Tanami Desert is a desert in northern Australia situated in the Northern Territory. It has a rocky terrain with small hills. The Tanami was the Northern Territory's final frontier and was not fully explored until well into the twentieth century.
Do you know Tanami Desert?
I knew there is the Tanami Desert in Australia ,because my parents have ever been to there about 15years ago.
I will take the TOEIC tomorrow and aim to 700 points.
Thank you for your comment, Ken. T.
No, I had no idea there was a desert called Tanami. According to some website, it means "never dry" in the Aboriginal language. That's a bit funny to be the name of a desert :)
Good luck on Toeic exam!
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